Gâteau Banana Split au Four : le dessert paresseux qui impressionne tout le monde

Gâteau Banana Split au Four

Facile
Américaine
Dessert

Un dessert américain qui se prépare en 10 minutes : des couches de fruits tropicaux, un cake mix sec et du beurre fondu, et le four fait tout le reste. Servi chaud avec une boule de vanille, c’est difficile à battre.

Ingrédients

• 3 (environ 300g) bananes bien mûres, coupées en rondelles d’1 cm
• 1 boîte (560g) ananas écrasé en conserve, bien égoutté
• 1 boîte (595g) garniture pour tarte aux fraises
• 1 boîte (432g) préparation pour gâteau jaune (yellow cake mix), sèche
• 170g (¾ tasse) beurre non salé, fondu et légèrement tiède
• 170g (1 tasse) pépites de chocolat semi-sucrées
• 60g (½ tasse) noix concassées
• 50g (½ tasse) mini-marshmallows
• pour servir glace vanille, chantilly et cerises au marasque

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 175°C (350°F). Légèrement beurrer un plat à gratin rectangulaire de 23 x 33 cm.
2. 2Disposer les rondelles de bananes en couche uniforme dans le fond du plat en couvrant bien toute la surface.
3. 3Répartir l’ananas égoutté par-dessus les bananes en couche uniforme.
4. 4Verser la garniture aux fraises et l’étaler délicatement à la spatule sur l’ananas.
5. 5Saupoudrer le cake mix sec en couche uniforme sur les fruits. Ne pas mélanger les couches.
6. 6Verser le beurre fondu en filet en zigzag sur toute la surface du cake mix pour couvrir un maximum de surface.
7. 7Saupoudrer les pépites de chocolat, puis les noix concassées, puis les mini-marshmallows en dernier.
8. 8Enfourner 45 à 55 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée comme un caramel clair et que les bords bouillonnent. Couvrir d’aluminium si les marshmallows dorent trop vite.
9. 9Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Accompagner de glace vanille, chantilly et cerises.