Oui, vous pouvez utiliser environ 80 ml d’huile neutre à la place des 100 g de beurre. Le goût sera moins beurré, mais la texture restera souple.
Gâteau moelleux aux pommes et à la rhubarbe
Française
Dessert
Un gâteau maison tendre et fruité, avec la douceur des pommes et la petite acidité de la rhubarbe. Simple à préparer, joli à couper, parfait pour impressionner sans se compliquer.

