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17 août 2026
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Jus Aloé Vera Cannelle : Le Remède Maison Qui Booste Votre Immunité

Par quoi remplacer la cannelle si je n’en supporte pas le goût ?

Du gingembre frais râpé (environ un centimètre) est la meilleure alternative — il apporte la même chaleur épicée avec un profil différent. Du curcuma en poudre fonctionne aussi, mais il colore le jus en jaune-orangé.

Jus Aloé Vera Cannelle

Jus Aloé Vera Cannelle

Facile
Remède maison
Boisson santé
Préparation
10 minutes
Cuisson
0 minute
Temps total
10 minutes
Portions
1 verre

Un jus santé préparé en moins de dix minutes à partir de gel d’aloé vera frais et de cannelle de Ceylan. Doux, légèrement épicé, à boire à jeun trois fois par semaine.

Ingrédients

  • 1 grande feuille d’aloé vera fraîche (environ 200g)
  • 80-100g gel d’aloé vera extrait (après égouttage)
  • 200ml eau froide
  • ½ cuillère à café cannelle de Ceylan en poudre (ou 1 bâton)
  • 1 cuillère à café miel (optionnel)

Instructions

  1. 1Coupez la feuille d’aloé vera et posez-la à la verticale au-dessus d’un bol pendant 15 minutes pour laisser s’écouler l’aloïne (liquide jaune-verdâtre amer).
  2. 2Ouvrez la feuille dans le sens de la longueur et grattez le gel translucide avec une cuillère. Le gel doit être incolore et gélatineux.
  3. 3Versez le gel, l’eau froide et la cannelle dans le blender. Mixez à puissance maximale pendant 30 à 45 secondes jusqu’à obtenir un liquide homogène sans grumeaux.
  4. 4Goûtez et ajoutez le miel si nécessaire. Mixez trois secondes supplémentaires.
  5. 5Versez immédiatement dans un verre et buvez à jeun.

Notes

• Conservation : à consommer immédiatement après préparation. Le gel d’aloé s’oxyde rapidement et la texture change en moins d’une heure.

• Les restes de feuille d’aloé non utilisés se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur, enveloppés dans du film alimentaire.

• Protocole recommandé : 1 verre à jeun, 3 fois par semaine pendant 1 mois. Faire une pause d’une semaine avant de reprendre.

Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)

25 kcalCalories 0gProtéines 6gGlucides 0gLipides
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