Jus Concombre Pomme Verte et Chayotte : La Boisson Fraîche du Quotidien

Ce jus convient-il aux enfants ?

Oui, sans problème. Le goût est doux et légèrement fruité grâce à la pomme verte — la plupart des enfants l’acceptent bien. Si c’est trop vert en goût pour eux, augmente légèrement la proportion de pomme et ajoute un filet de miel.

Jus Concombre Pomme Verte et Chayotte

Facile
Internationale
Boisson

Un jus vert frais et léger, prêt en 10 minutes avec trois ingrédients simples. Hydratant, naturellement sucré et parfait pour bien commencer la journée.

Ingrédients

• 1 (environ 300g) concombre
• 1 (environ 180g) pomme verte type Granny Smith
• 1 (environ 200g) chayotte
• 240ml (1 verre) eau
• 30ml (jus d’½) citron
• 1 c. à soupe (optionnel) miel ou stévia

Instructions

1. 1Laver soigneusement le concombre et la pomme. Peler la chayotte et retirer son noyau central.
2. 2Couper tous les ingrédients en morceaux grossiers. Retirer les pépins de la pomme.
3. 3Verser l’eau dans le blender, puis ajouter les morceaux de concombre, pomme et chayotte.
4. 4Mixer à pleine puissance pendant 1 minute jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse.
5. 5Filtrer à travers un tamis fin si désiré. Ajouter le jus de citron et mélanger.
6. 6Goûter et ajuster avec du miel ou de la stévia si nécessaire. Servir immédiatement avec des glaçons.