Est-ce qu’il faut absolument un blender puissant ?
Un blender standard fait l’affaire pour le soursop et la tomate. La goyave avec ses petites graines dures peut résister à un blender faible — si tu as un modèle d’entrée de gamme, passe simplement le jus à la passoire après mixage plutôt que de forcer l’appareil.
Peut-on ajouter d’autres fruits pour varier ?
Oui. Une demi-banane renforce l’onctuosité et adoucit l’ensemble. Un morceau d’ananas amplifie la note tropicale et apporte de l’acidité. Évite les agrumes en grande quantité — ils risquent d’écraser les arômes délicats du soursop.
Jus soursop-goyave-tomate
Cuisine tropicale
Boisson & Petit-déjeuner

