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2 juillet 2026
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Le Meilleur Guacamole (Simple, Frais, Qualité Restaurant)

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• Coriandre : remplacez par du persil plat en quantité égale si vous n’aimez pas la coriandre. Le profil est plus doux mais l’équilibre reste cohérent.

• Tomates : préférez des tomates Roma fermes dont vous avez retiré les graines. Une tomate trop aqueuse rend le guacamole liquide rapidement.

Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)

178 kcalCalories 2gProtéines 10gGlucides 16gLipides
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