La décoction cannelle-laurier se conserve sans problème au frigo dans un bocal fermé pendant 24 heures — tu la réchauffes le soir et tu ajoutes la camomille au dernier moment. L’infusion complète, une fois filtrée, se conserve aussi au frigo quelques heures, mais elle perd de son arôme. Le mieux reste de la préparer fraîche.
Est-ce qu’on peut la faire avec de la cannelle en poudre plutôt qu’un bâton ?
Tout à fait. Utilise une cuillère à café rase de poudre à la place du bâton, et filtre l’infusion finale à travers un filtre à café plutôt qu’une simple passoire pour obtenir une tasse sans dépôt. Le goût sera légèrement plus intense et moins raffiné, mais ça fonctionne bien.
Combien de fois par semaine peut-on boire cette infusion ?
Une tasse par soir pendant une à deux semaines est un usage raisonnable. Il est conseillé de faire une pause d’une semaine entre deux cycles. Pour un usage ponctuel — soirée stressante, digestion difficile — tu peux la préparer uniquement quand tu en as besoin, sans cycle particulier.
Est-ce que le laurier est vraiment nécessaire ou on peut le laisser de côté ?
