Oignons rouges sautés à l’huile d’olive : la recette express qui change tout

• Variante sucrée-salée : ajoute une cuillère à café de miel en fin de cuisson avec le balsamique pour un résultat plus complexe et légèrement laqué.

• Make ahead : prépare une grande quantité le week-end et utilise-les toute la semaine comme base d’accompagnement rapide.

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