Combien de fois par semaine peut-on boire ce smoothie ?
Il n’y a pas de règle stricte — deux à trois fois par semaine est une fréquence confortable pour en faire une habitude sans que ça devienne une contrainte. Ce n’est pas un médicament et il n’y a pas d’effet négatif à le consommer plus souvent non plus.
Smoothie Vert Détox : Concombre, Pomme Verte & Chayotte
Internationale
Boisson & Smoothie
Un smoothie vert frais et légèrement acidulé, prêt en cinq minutes. Trois ingrédients simples, une texture lisse et une vraie fraîcheur en bouche.
Ingrédients
- 150g (½ moyen) concombre, non épluché si bio
- 180g (1 entière) pomme verte type Granny Smith
- 100g (½ petite) chayotte crue, épluchée
- 250ml (1 tasse) eau froide
- 1 cuil. à soupe jus de citron frais (optionnel)
Instructions
- 1Laver soigneusement le concombre et la pomme. Éplucher la chayotte, la couper en quartiers et retirer le cœur fibreux central.
- 2Couper le concombre, la pomme (sans les pépins) et la chayotte en cubes de 3-4 cm.
- 3Verser l’eau en premier dans le blender, puis ajouter tous les morceaux.
- 4Mixer à pleine puissance pendant 60 à 90 secondes jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse.
- 5Ajouter le jus de citron, mélanger brièvement et servir immédiatement.
Notes
• À boire dans les 5 à 10 minutes après préparation — la pomme verte s’oxyde vite et le smoothie perd sa couleur et ses arômes.
• Pour une texture plus légère et proche d’un jus, passer le smoothie au tamis fin après mixage pour retirer la pulpe.
• Substitut chayotte : une courgette crue non épluchée (même grammage) fonctionne très bien si tu n’en trouves pas.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 140 kcalCalories | 2gProtéines | 35gGlucides | 0.5gLipides |
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