Non, la congélation est déconseillée. La croûte à base de guimauves perd son croquant au décongélation et devient molle et collante. La crème peut également se séparer légèrement. Cette tarte est faite pour être consommée dans les 3 jours au réfrigérateur.
Je n’ai pas de moule à tarte, qu’est-ce que je peux utiliser ?
Un moule à fond amovible facilite le démoulage, mais un moule à gâteau rond standard de 22 cm fonctionne très bien. Tapissez-le de papier cuisson en laissant dépasser les bords — ça sert de poignée pour soulever la tarte une fois prise. Un moule carré donne un résultat plus facile à portion en carrés.
Tarte crémeuse au sirop d’érable sur croûte Rice Krispies
Américaine
Dessert
Une croûte croustillante aux céréales soufflées et guimauves, garnie d’une crème fondante au sirop d’érable pur. Zéro four pour la base, résultat bluffant.
