Ingrédients :

• Mix à gâteau au chocolat — La base. Prends la version ‘chocolate fudge’ si tu en trouves — elle donne une saveur plus intense que le chocolat classique. N’importe quelle marque fait l’affaire, c’est vraiment le contenant, pas la star.
• Peanut Butter Cups — Les Reese’s Mini sont idéaux parce qu’ils fondent plus vite et se répartissent mieux dans la pâte. Si tu en as des gros, coupe-les en quatre. En France ils se trouvent en grande surface au rayon confiserie américaine ou en ligne.
• Pudding au chocolat instantané — Ce n’est pas obligatoire, mais il change tout. Il alourdit la pâte, la rend plus dense et plus humide, presque comme un brownie. Trouve-en en épicerie américaine ou en ligne — la marque Jell-O est la référence.
• Beurre — Fondu, versé sur le dessus juste avant d’enfourner. Il hydrate le mix à gâteau et crée cette croûte légèrement croustillante. Pas de margarine ici — le goût n’est vraiment pas le même.