Avec le retour des beaux jours, des millions de Français sortent leur barbecue. Mais cette activité très appréciée est encadrée par des règles précises, dont le non-respect peut mener jusqu’à une action en justice et des dommages-intérêts. Voici ce qu’il faut savoir avant d’allumer les braises.
Le barbecue est un rituel estival ancré dans les habitudes françaises. Selon une étude récente réalisée par Weber et BVA, 62 % des Français possèdent un barbecue et…
Les glaces sans sorbetière ont mauvaise réputation, et c’est souvent mérité. Mais cette version façon Kinder Bueno fait exception : texture crémeuse, goût franc…
Le sifflement du poulet qui touche le wok brûlant, l’odeur du miel qui commence à noircir sur les bords avec la sauce soja —…
Le wrap, beaucoup l’imaginent comme le repas du lundi régime — sec, sans relief, avalé debout entre deux réunions. Sauf que là, avec du…
Le croque-monsieur est surestimé. Il demande du pain de mie souvent raté, un four qui prend du temps, et au final on obtient quelque…
Qu’est-ce qui rend un plat vraiment réconfortant ? Pas la complexité ni la liste interminable d’ingrédients — mais ce moment où le fromage commence…
Le monde de la musique française est en deuil. Areski Belkacem, compagnon de vie et de création de…
Voir ici
Ce crépitement dans la poêle, cette odeur de caramel fumé qui monte avant même que le plat soit…
Voir ici
Une cuisse de poulet farcie vaut presque toujours mieux qu’un blanc sec déguisé en dîner sérieux. Ici, on…
Voir ici