📌 Baharat maison : comment ce mélange de 7 épices libanaises transforme viandes et légumes en 3 mois de conservation
Posted 6 mars 2026 by: Admin
Baharat, ce mélange d’épices libanais composé de cannelle, cumin et coriandre, se prépare en quelques minutes avec des ingrédients courants. Cette alternative maison au blend parfois difficile à trouver transforme instantanément viandes grillées, légumes rôtis et koftas. Conservation garantie 3 mois en pot hermétique.
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Dans les cuisines du Moyen-Orient, un mélange d’épices règne en…
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