La pipérine du poivre noir multiplie l’absorption du curcuma par l’organisme. L’huile d’olive, elle, ajoute du corps à la boisson et arrondit le goût. Ces deux ingrédients sont optionnels mais vraiment recommandés si tu prépares la version enrichie.
On peut la boire froide ou chaude selon l’envie ?
Les deux fonctionnent. La version froide est plus vive et rafraîchissante, idéale l’été. La version chaude, mijotée 10 minutes, est plus douce et presque bouillonnante — parfaite en hiver ou quand l’estomac est fragile.
Boisson tomate, ail et curcuma
Facile
Méditerranéenne
Boisson
Méditerranéenne
Boisson
Une boisson parfumée prête en 5 minutes, à base de tomate fraîche, d’ail et de curcuma. Simple à préparer, belle à servir.
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