• Pour une version plus relevée, ajoutez ½ à 1 c. à café de piment de Cayenne avec les autres épices.
• Les restes se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique, et jusqu’à 4 mois au congélateur.
• Accompagnez d’une salade verte, de riz blanc ou de crème fraîche pour adoucir les épices.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 510 kcalCalories | 30gProtéines | 38gGlucides | 26gLipides |
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