Ingrédients
- 1 boîte (600g) garniture de fruits rouges en conserve (cerises ou fraises)
- 1 rouleau (450g) pâte à cookie congelée
- 80g (½ tasse) pépites de chocolat blanc
- 30g (2 c. à soupe) beurre doux, coupé en dés
Instructions
- 1Brancher la mijoteuse sur HIGH.
- 2Verser toute la garniture de fruits dans la cuve sans la graisser.
- 3Poser le rouleau de pâte à cookie encore congelé en entier par-dessus, bien centré.
- 4Éparpiller les pépites de chocolat blanc uniformément sur la pâte.
- 5Répartir les dés de beurre sur toute la surface.
- 6Fermer le couvercle et cuire 2h30 sur HIGH sans soulever le couvercle.
- 7Vérifier la cuisson : la surface doit être dorée sur les bords et encore souple au centre. Si nécessaire, cuire 15 minutes de plus à découvert.
- 8Servir chaud à la cuillère directement depuis la cuve.
Notes
• Ne jamais décongeler la pâte avant utilisation — c’est ce qui garantit la texture moelleuse à cœur.
• Fonctionne avec n’importe quelle conserve de fruits : pêches, myrtilles, fraises, pommes. Évitez les versions allégées en sucre.
• Se conserve 2 jours au réfrigérateur. Réchauffer 90 secondes au micro-ondes par portion.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 530 kcalCalories | 4gProtéines | 77gGlucides | 22gLipides |
