Oui, le mieux est de le congeler avant cuisson, dans un plat bien fermé. Faites-le décongeler au réfrigérateur, puis enfournez jusqu’à ce que la sauce bouillonne et que le fromage soit bien gratiné.
Coquilles géantes farcies à la ricotta et aux champignons
Facile
Italienne
Plat principal
Italienne
Plat principal
Des jumbo shells farcies d’une crème ricotta, mozzarella et champignons, posées sur une sauce tomate puis gratinées au four. Un plat généreux, parfait quand on prend le temps de cuisiner le week-end.
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