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25 août 2026
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Eau infusée citron-concombre : la boisson détox fraîcheur à faire en 10 minutes

Cette boisson convient-elle aux enfants ?

Absolument. C’est une excellente alternative aux jus de fruits sucrés pour les enfants qui rechignent à boire de l’eau plate. Tu peux ajouter une cuillère à café de miel pour adoucir légèrement et rendre la boisson plus attrayante.

Eau infusée citron-concombre

Eau infusée citron-concombre

Facile
Internationale
Boisson
Préparation
10 minutes
Cuisson
0 minute
Temps total
10 minutes (+ 1h d’infusion minimum)
Portions
4 portions

Une boisson fraîche et naturelle prête en 10 minutes, parfaite pour rester hydraté toute la journée sans sucre ajouté.

Ingrédients

  • 1 grand (environ 300g) concombre
  • 1 (environ 120g) citron non traité
  • 1 litre eau froide
  • 1 poignée (10g) feuilles de menthe fraîche (optionnel)
  • 1 cuillère à soupe (20g) miel ou stevia (optionnel)

Instructions

  1. 1Laver soigneusement le citron et le concombre sous l’eau froide.
  2. 2Trancher le concombre et le citron en rondelles de 5 mm d’épaisseur. Retirer les pépins du citron.
  3. 3Si tu utilises de la menthe, froisser les feuilles entre les paumes pour libérer les arômes.
  4. 4Déposer toutes les rondelles et la menthe dans une carafe en verre.
  5. 5Si tu utilises du miel, le diluer dans un fond d’eau tiède puis l’ajouter à la carafe.
  6. 6Verser l’eau froide sur les ingrédients, couvrir et placer au réfrigérateur.
  7. 7Laisser infuser au moins 1 heure (3 à 4 heures pour un résultat optimal). Servir sur glace.

Notes

• Conservation : à consommer dans les 48 heures au réfrigérateur. Passé ce délai, le concombre se décompose et altère le goût.

• Infusion nocturne : prépare la carafe la veille au soir pour une boisson encore plus parfumée le lendemain matin.

• Variantes : ajoute 2-3 rondelles de gingembre frais pelé pour une note épicée, ou quelques framboises pour une version plus festive.

Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)

12 kcalCalories 0gProtéines 3gGlucides 0gLipides
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