Gâteau Dump Chocolat-Beurre de Cacahuète : Le Dessert le Plus Simple du Monde

Préparation

10 minutes

Cuisson

45 minutes

Temps total

55 minutes

Portions

12 portions

Un dessert américain ultra-rapide : des couches de mix chocolat et de Peanut Butter Cups fondants, le tout assemblé en 10 minutes sans batteur ni technique particulière.

Ingrédients

432g (1 boîte) mix à gâteau au chocolat fudge
96g (1 sachet) pudding instantané au chocolat
500ml lait entier froid
300g mini Peanut Butter Cups (type Reese’s), environ 24 pièces
115g beurre doux, fondu
1 cuillère à soupe beurre doux (pour beurrer le plat)

Instructions

1Préchauffe le four à 175°C. Beurre généreusement un plat rectangulaire de 33×23 cm.
2Dans un bol, mélange le pudding instantané avec le lait froid pendant 2 minutes jusqu’à légère épaississement. Verse dans le fond du plat en couche uniforme.
3Répartis les Peanut Butter Cups sur toute la surface sans les écraser. Enfonce-les légèrement du bout des doigts.
4Saupoudre le mix à gâteau en poudre directement sur les Peanut Butter Cups, sans mélanger. Couvre toute la surface uniformément.
5Verse le beurre fondu en filet régulier sur toute la surface de la poudre. Incline légèrement le plat pour couvrir les zones sèches, sans mélanger.
6Enfourne 45 minutes sans ouvrir le four. La surface doit être brun foncé et le centre légèrement tremblotant.
7Laisse reposer 10 minutes avant de servir. Accompagne d’une boule de glace vanille.

Notes

• Conservation : film alimentaire à température ambiante 1 jour, au réfrigérateur jusqu’à 4 jours. Se congèle bien en portions individuelles (2 mois max).

• Sans pudding : remplace le sachet + lait par 500ml de lait mélangé à 1 cuillère à soupe de cacao amer. La texture sera légèrement moins dense.

• Variante croquante : saupoudre 50g de cacahuètes grillées non salées concassées sur le mix à gâteau avant de verser le beurre.