• Make-ahead : les biscuits crus façonnés se congèlent sur plaque. Cuire directement surgelés en ajoutant 2-3 minutes.
• Variante : remplacer le jus d’orange par du jus de citron pour un résultat plus vif. On peut aussi aromatiser avec une c. à café de cannelle dans la pâte pour une version plus épicée.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 130 kcalCalories | 2gProtéines | 18gGlucides | 6gLipides |

