Lasagne au slow cooker aux raviolis : le dîner sans effort qui régale tout le monde

Comment conserver et réchauffer les restes ?

Les restes se conservent 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez au micro-ondes par portions avec une cuillerée de sauce tomate pour éviter que ça sèche, ou dans une poêle couverte à feu doux avec un filet d’eau. Le plat est souvent encore meilleur le lendemain, les saveurs ayant eu le temps de se concentrer.

Et si je n’ai pas de slow cooker ?

Utilisez un plat à gratin avec couvercle ou du papier aluminium. Assemblez les mêmes couches, couvrez hermétiquement et enfournez à 180°C pendant 45 minutes, puis retirez le couvercle 10 minutes pour gratiner le dessus. Ce n’est pas la même chose, mais le résultat reste très correct.