Un remède maison en trois ingrédients, préparé en deux minutes. À prendre à la cuillère chaque jour pour soutenir la digestion et le système immunitaire.
Ingrédients
- 4 gousses ail frais
- 120 ml (½ tasse) miel brut non filtré
- 250 ml (1 tasse) vinaigre de cidre avec la mère
Instructions
- 1Éplucher les gousses d’ail et les couper en deux pour libérer l’allicine.
- 2Placer l’ail dans un bocal en verre propre et hermétique.
- 3Verser le miel par-dessus, puis le vinaigre de cidre.
- 4Fermer le couvercle hermétiquement et secouer énergiquement pendant 20 secondes.
- 5Conserver au réfrigérateur. Secouer avant chaque utilisation et prendre 1 cuillère à soupe par jour.
Notes
• Conservation : 5 à 7 jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique. Utiliser une cuillère propre et sèche à chaque prise pour ne pas contaminer le mélange.
• Dilution recommandée : mélanger 1 cuillère à soupe dans 200 ml d’eau tiède (pas bouillante, max 40°C pour préserver les enzymes du miel) pour atténuer l’acidité.
• Pour protéger l’émail dentaire, rincer la bouche à l’eau claire après chaque prise, surtout si vous consommez le tonique pur.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 35 kcalCalories | 0gProtéines | 9gGlucides | 0gLipides |
