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7 juillet 2026

L’infusion camomille-romarin-cannelle qui soulage les articulations et active la circulation

Ingrédients

  • 500 ml eau
  • 1 bâton (env. 7g) cannelle de Ceylan
  • 1 c. à soupe (env. 4g) fleurs de camomille séchées
  • 1 brin romarin frais (ou 1/2 c. à café si séché)
  • 1 c. à café miel pur (optionnel)
  • 15 ml (jus d’1/2 citron) jus de citron frais (optionnel)

Instructions

  1. 1Porter 500 ml d’eau à ébullition dans une petite casserole.
  2. 2Ajouter le bâton de cannelle et laisser bouillir à feu moyen pendant 5 minutes.
  3. 3Retirer la casserole du feu. Ajouter les fleurs de camomille et le brin de romarin.
  4. 4Couvrir et laisser infuser hors du feu pendant 10 minutes.
  5. 5Filtrer l’infusion dans deux tasses à travers une passoire fine.
  6. 6Ajouter le jus de citron et le miel si désiré. Servir chaud.

Notes

• Conservation : se conserve jusqu’à 24h au réfrigérateur dans un bocal hermétique. Réchauffer doucement sans faire rebouillir.

• Variante froide : laisser refroidir, puis servir sur glace avec des rondelles de citron et un brin de romarin frais.

• Ne pas dépasser 3 tasses par jour. Déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes sous anticoagulants.

Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)

25 kcalCalories 0gProtéines 6gGlucides 0gLipides
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