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Ragoût de bœuf traditionnel
La cocotte commence par chanter doucement, avec l’oignon qui fond dans l’huile et cette odeur de viande saisie qui prend toute la cuisine. Le…
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Pain Cannelle Pull-Apart Style Dollywood
Il y a des matins d'automne où on veut quelque chose de chaud, de sucré, qui embaume la maison avant même que le café…
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Wraps Apéritifs au Jambon de Dinde, Fromage Frais et Ciboulette
Le vendredi soir, quand on sait qu'on reçoit le lendemain, on commence à penser à ce qu'on va poser sur la table. Pas forcément…
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Mezzati à la bisque de crevettes et alternative épicée à la nduja
La sauce commence par une odeur de crevette chaude, presque beurrée, puis le piment arrive doucement au fond du nez. Les mezzati accrochent la…
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Vous avez déjà regardé votre frigo un soir de semaine en vous demandant comment faire quelque chose de vraiment bon sans y passer la…
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Hachis Parmentier maison
Le hachis Parmentier est probablement le plat français le plus sous-estimé. On le range trop vite dans la catégorie "cuisine de restes" alors qu'avec…
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Bricks triangulaires au poulet, curry et pomme
On voit des bricks triangulaires sur une table et on s'imagine que c'est compliqué, que ça demande une dextérité de cuisinier aguerri ou des…
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Salade Taco aux Doritos
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Un documentaire diffusé le 7 juin sur France 5 revient sur les rumeurs transphobes visant Brigitte Macron, nées en décembre 2021. Au cœur du…
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Un employé britannique d’IBM, en arrêt maladie de longue durée depuis 2008, a saisi la justice après plusieurs années sans hausse de salaire. Il…