Un épisode de squat a récemment attiré l’attention, non pas tant pour les faits eux-mêmes que pour la réaction inattendue du voisinage. Là où l’on aurait pu s’attendre à une mobilisation contre les occupants…
Trois décès liés à l’hantavirus Andes à bord du bateau de croisière MV Hondius en avril, et l’hospitalisation d’une Française à Paris : l’inquiétude monte, et certains redoutent déjà un scénario à la Covid-19.…
La fête des mères et un retour sur scène inattendu ont offert deux instants de tendresse rares autour de la famille de Stromae et de sa compagne Coralie Barbier. Leur fils de 7 ans,…
Le lundi 11 mai 2026, l’humoriste et acteur Michaël Youn et sa compagne Isabelle Funaro ont été victimes d’un home-jacking à leur domicile d’Éguilles, dans les Bouches-du-Rhône. Leurs deux enfants mineurs se trouvaient sur…
Tu fais partie de ceux qui ne fonctionnent pas avant leur premier café ? Alors cette recette s’adresse à toi — pas pour remplacer ta dose de caféine, mais pour l’upgrader avec deux ingrédients…
Un dimanche de mai, voilà quand on fait cette tarte. Pas un mardi soir après le boulot — une vraie après-midi libre, avec le soleil qui rentre par la fenêtre de la cuisine et…
Les cuisses de poulet au four, c’est le plat que tout le monde connaît et que personne ne prend au sérieux. Grosse erreur. Bien faites, elles battent à plate couture n’importe quel blanc de…
Lundi matin, yeux qui tirent, tête encore dans le brouillard. Avant le café, avant les mails — ce jus. Trois ingrédients, un blender, cinq minutes maximum. Préparation 5 minutes Cuisson 0 minutes Temps total…
L’odeur du curcuma qui tombe dans le lait chaud. Terreuse. Presque médicinale. Avec ce fond épicé qui s’installe lentement dans toute la cuisine. On n’y pense pas souvent, mais cette boisson existe depuis des…
Les tisanes maison, tout le monde croit que c’est réservé aux gens avec des étagères remplies de bocaux en verre étiquetés à la main. La réalité : trois ingrédients que tu as probablement déjà,…
Le sablé breton est la meilleure tarte aux fraises que vous puissiez faire. Pas la plus spectaculaire, pas la plus complexe — la meilleure. Ce fond épais, beurré, légèrement salé qui sert de base…
Tu connais ce moment de mi-journée où tu veux manger quelque chose de vrai, de rassasiant, mais sans passer une heure à cuisiner ? Cette salade répond exactement à ça. Haricots verts, thon, œufs…
Un mardi matin de mi-avril, quand le ciel est encore blanc et que tu n’as pas encore trouvé la motivation. C’est là que cette infusion fait son travail. Dix minutes, une casserole, et quelques…
Le poulpe, c’est la recette que tout le monde croit réservée aux chefs étoilés. Trop technique, trop risqué, et si on le rate, c’est du caoutchouc. Sauf qu’avec une cocotte et du temps devant…
Les asperges blanches sauce mimosa, c’est le genre de plat que les gens commandent au restaurant en pensant que c’est compliqué à reproduire chez soi. La réalité : vingt minutes de préparation, cinq ingrédients…
Le citron et le gingembre ensemble, c’est une des rares combinaisons qui tient vraiment ses promesses. Pas besoin d’une liste d’ingrédients interminable, pas besoin d’un blender dernier cri. Juste deux ingrédients honnêtes, de l’eau…
Il y a cette odeur qui monte quand les feuilles commencent à bouillir — quelque chose entre le thé vert et la terre mouillée après la pluie, avec une pointe jaune-orangée du curcuma qui…
Ça commence par une odeur. Pas une odeur subtile — une vraie bouffée chaude de cannelle et de clou de girofle qui envahit la cuisine dès que l’eau commence à frémir. Cinq ingrédients, une…
