Les penne, fettuccine, linguine ou tagliatelles marchent très bien. L’important est de les garder al dente pour qu’elles tiennent dans la sauce crémeuse sans devenir molles.
Peut-on remplacer le poulet ?
Oui, des crevettes fonctionnent très bien et cuisent encore plus vite. Vous pouvez aussi utiliser des hauts de cuisse de poulet désossés pour une texture plus moelleuse.
Pâtes crémeuses au poulet cajun et parmesan
Cajun
Plat principal
Un plat de pâtes comfort food avec du poulet bien doré, une sauce crémeuse au parmesan et des épices cajun qui apportent chaleur, couleur et caractère.

