Oui, le bouillon de légumes fonctionne très bien et donne un goût plus discret. Évitez simplement un bouillon trop salé, car les pickles le sont déjà.
Quelle sauce servir avec des pickles frits ?
Une sauce au yaourt, ail et herbes marche très bien, car elle apporte de la fraîcheur. Une sauce légèrement relevée au paprika ou au piment doux fonctionne aussi si vous aimez les bouchées plus nerveuses.
Pickles frits croustillants
Facile
Américaine
Apéritif
Américaine
Apéritif
Des rondelles de pickles enrobées d’une pâte simple puis frites jusqu’à obtenir une croûte dorée et croustillante. Une recette rapide, parfaite pour un apéro ou une petite assiette à partager.
Voir la suite dans la page suivante ⬇⬇
