Elle est meilleure juste après cuisson, quand la tortilla est encore dorée et craquante. Vous pouvez toutefois la conserver 1 à 2 jours au frais, puis la réchauffer à la poêle plutôt qu’au micro-ondes.
Avec quoi servir cette quesadilla sucrée ?
Un yaourt grec nature marche très bien, surtout si vous aimez le contraste frais et acidulé. Pour un petit-déjeuner plus complet, ajoutez des œufs brouillés ou une salade de fruits simple.
Quesadilla petit-déjeuner aux myrtilles
Facile
Mexicaine revisitée
Petit-déjeuner
Mexicaine revisitée
Petit-déjeuner
Une quesadilla sucrée, dorée à la poêle, garnie de fromage frais crémeux, de myrtilles juteuses, d’un filet de miel et d’une pointe de cannelle.
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