Oui, tu peux remplacer la crème par du lait entier pour une version plus légère. La texture sera un peu moins ronde, donc évite le lait écrémé qui rendrait l’appareil plus fade et plus liquide.
Combien de temps se conserve cette tarte ?
Elle se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur dans une boîte fermée. Réchauffe-la au four à 160°C quelques minutes pour raviver la pâte et le fromage.
Tarte salée au fromage et aux oignons
Française
Tarte salée
Une tarte salée simple et crémeuse, avec des oignons doucement revenus, un appareil aux œufs et une belle couche de fromage gratiné.

