Une infusion traditionnelle douce et végétale à base de quatre feuilles complémentaires. Légère, aromatique, idéale le matin à jeun ou le soir avant de dormir.
Ingrédients
- 5 feuilles d’avocat (fraîches ou séchées)
- 5 feuilles de mangue (fraîches ou séchées)
- 5 feuilles de corossol (fraîches ou séchées)
- 5 feuilles de citrus (citron, citron vert ou orange)
- 1 litre eau
- 1 cuillère à café miel d’acacia (facultatif)
Instructions
- 1Rince soigneusement toutes les feuilles sous l’eau froide et égoutte-les.
- 2Porte 1 litre d’eau à ébullition dans une casserole.
- 3Ajoute les quatre types de feuilles, baisse immédiatement à feu doux et laisse frémir 10 minutes.
- 4Coupe le feu et laisse infuser à couvert encore 5 minutes.
- 5Filtre la tisane dans une passoire fine ou un filtre à thé et verse dans les tasses.
- 6Ajoute une cuillère à café de miel si désiré, une fois la tisane légèrement tiédie.
Notes
• Conservation : verse le reste dans une bouteille en verre hermétique, conserve au réfrigérateur jusqu’à 48 heures. Réchauffe à feu très doux à la casserole.
• Cure recommandée : 1 tasse le matin à jeun + 1 tasse le soir, pendant 10 à 15 jours consécutifs, suivis d’une semaine de pause.
• Feuilles séchées : elles remplacent parfaitement les fraîches en quantité identique. Se conservent plusieurs mois dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 15 kcalCalories | 0gProtéines | 4gGlucides | 0gLipides |
