• Les restes se conservent 4 jours au réfrigérateur, dans leur sauce. Réchauffez à couvert à feu doux pour éviter que le glaçage ne brûle.
• La cassonade peut être remplacée par du miel ou du sirop d’érable pour un glaçage légèrement plus floral et moins caramélisé.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 490 kcalCalories | 28 gProtéines | 24 gGlucides | 31 gLipides |

