Café Miel-Citron : Le Réveil Naturel en 5 Minutes

Cette boisson peut-elle remplacer le café du matin ?

C’est exactement ça, oui. La caféine est là, le miel apporte de l’énergie progressive, et le citron réveille le système digestif. C’est un remplacement direct, pas un complément.

Café Miel-Citron

Facile
Internationale
Boisson

Un café noir relevé d’un filet de citron frais et adouci au miel. Simple, rapide, et bien meilleur que prévu.

Ingrédients

• 200 ml café noir fraîchement préparé (filtre, cafetière italienne ou expresso allongé)
• 1/2 citron jaune frais (environ 1 c. à soupe de jus)
• 1 à 2 c. à café miel cru ou miel de fleurs (environ 10-15 g)

Instructions

1. 1Préparez votre café comme à l’habitude et versez-le chaud dans un mug (200 ml environ).
2. 2Roulez le citron sous votre paume, coupez-le en deux et pressez la moitié directement au-dessus du mug.
3. 3Remuez doucement, puis versez le miel en filet. Remuez à nouveau pendant 15 secondes en insistant sur le fond.
4. 4Goûtez et ajustez : plus de miel si trop acide, quelques gouttes de citron supplémentaires si trop doux. Servez immédiatement.