Croque Fromage à l’Air Fryer : Croustillant Parfait en 10 Minutes

Peut-on ajouter des garnitures supplémentaires ?

Oui, mais en quantité raisonnable pour que le sandwich reste bien fermé. Une fine couche de moutarde à l’ancienne, quelques feuilles de basilic ou une pincée d’origan s’intègrent parfaitement. Évitez les garnitures humides comme des tomates fraîches tranchées — elles dégorgent pendant la cuisson et ramollissent le pain de l’intérieur.

Croque Fromage à l’Air Fryer

Facile
Américaine
Plat principal

Un sandwich fromage fondu à la croûte uniformément dorée et craquante, prêt en 10 minutes sans surveillance.

Ingrédients

• 2 tranches (70g) pain de mie épais ou pain de campagne
• 50g cheddar (ou emmental, ou comté jeune), en tranches
• 15g (1 c. à soupe) beurre doux, ramolli à température ambiante

Instructions

1. 1Sortez le beurre 30 minutes avant pour qu’il soit mou et facile à étaler.
2. 2Étalez le beurre en couche fine et uniforme sur une seule face de chaque tranche de pain.
3. 3Disposez les tranches de fromage sur la face non beurrée d’une tranche, puis refermez avec l’autre tranche, faces beurrées vers l’extérieur.
4. 4Préchauffez l’air fryer à 180°C pendant 2-3 minutes.
5. 5Posez le sandwich dans le panier et faites cuire 4 minutes. Retournez délicatement, puis prolongez de 4 minutes.
6. 6Sortez le sandwich et laissez reposer 2 minutes avant de couper en diagonale.