Jus Carotte Orange Banane
Internationale
Boisson
Un jus épais et naturellement sucré prêt en cinq minutes. Trois ingrédients du quotidien, un blender, rien de plus.
Ingrédients
- 3 moyennes (environ 200g) carottes
- 2 (environ 260g de chair) oranges fraîches
- 2 bien mûres (environ 240g) bananes
- 300 ml eau filtrée
Instructions
- 1Laver les carottes et les couper en petits tronçons de 3-4 cm (pas besoin d’éplucher si elles sont bien frottées).
- 2Peler les oranges et les couper en morceaux. Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
- 3Mettre les carottes au fond du blender, ajouter les fruits par-dessus, puis verser l’eau.
- 4Mixer à pleine puissance pendant 30 à 45 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- 5Goûter, ajuster avec un peu d’eau si c’est trop épais, et servir immédiatement.
Notes
• À boire dans les 5 à 10 minutes après mixage pour profiter de tous les nutriments. Si tu dois l’emporter, utilise une bouteille hermétique remplie à ras bord et consomme-le dans l’heure.
• Pour sucrer davantage sans ajouter de sucre raffiné, utilise des bananes très mûres avec des taches noires sur la peau — elles sont naturellement plus sucrées.
• Variante hivernale : ajoute 1 cm de gingembre frais pelé dans le blender pour une note épicée qui réchauffe.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 210 kcalCalories | 3gProtéines | 52gGlucides | 1gLipides |

