Placez la jointure vers le bas et utilisez des petits pics en bois si les tranches sont un peu raides. Des tranches fines tiennent mieux et donnent une texture plus agréable après cuisson.
La recette est-elle très sucrée ?
Elle est clairement sucrée-salée, avec une sauce brillante et collante. Pour un résultat moins doux, réduisez le sucre brun à 150 g et ajoutez un peu plus de paprika fumé ou de poivre.
Mini-saucisses enrobées de bacon de dinde au sucre brun
Facile
Américaine
Apéritif
Américaine
Apéritif
Des bouchées chaudes et collantes à la mijoteuse, avec des mini-saucisses juteuses, du bacon de dinde fumé et un glaçage au sucre brun. Une vraie recette comfort food pour l’apéro ou un buffet.
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