• Pour une texture plus tendre, évitez de trop fouetter les œufs.
• Les muffins se conservent 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
• Réchauffez-les au four doux pour garder des bords agréables et éviter une texture caoutchouteuse.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 210 kcalCalories | 16gProtéines | 2gGlucides | 16gLipides |
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