Réduisez la quantité de gingembre de moitié pour commencer, ou diluez votre shot dans un peu de jus d’orange ou d’eau de coco. Avec la pratique, votre palais s’habitue rapidement à l’intensité et vous pourrez augmenter progressivement.
Faut-il absolument un blender, ou peut-on utiliser un autre équipement ?
Un blender est le plus pratique, mais un extracteur de jus fonctionne encore mieux (pas besoin de filtrer). En dernier recours, vous pouvez râper finement le curcuma et le gingembre, puis presser dans un torchon propre. Un robot coupe-tout peut aussi dépanner.
Shots au Curcuma et Gingembre
Bien-être / Naturopathie
Boisson santé
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