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25 juin 2026

Soupe de vermicelles façon grand-mère : le bouillon qui tient chaud sans prise de tête

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• Pour réchauffer les restes, allonge toujours avec une louche d’eau ou de bouillon. Se conserve 3 jours au réfrigérateur.

• Pour un bouillon légèrement plus épais, écrase deux ou trois dés de carotte cuits contre la paroi de la casserole avant d’ajouter les vermicelles.

Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)

120 kcalCalories 3gProtéines 18gGlucides 3gLipides
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