Oui, vous pouvez utiliser la même quantité d’eau. Le lait donne une mie un peu plus douce, tandis que l’eau donne un résultat légèrement plus simple mais tout à fait correct.
Comment savoir si les cupcakes sont cuits ?
Plantez un cure-dent au centre : il doit ressortir avec quelques miettes humides, mais sans pâte crue. Si le dessus est doré et rebondit légèrement sous le doigt, c’est bon signe.
Cupcakes façon carrot cake de tante Linda
Américaine
Dessert
Des cupcakes moelleux à la carotte, parfumés à la cannelle et à la vanille, sans glaçage compliqué. Une recette simple de week-end, parfaite à servir tiède directement après cuisson.
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