Le Chili Wendy’s Fait Maison : La Vraie Recette Copiée

Comment doser le piment pour des enfants ?

Divise le chili powder par deux et supprime le cumin réduit à une cuillère à café. Tu peux servir avec du tabasco à côté pour les adultes. Le poivron rouge à la place du vert adoucit également le profil de saveurs.

Peut-on utiliser des haricots noirs à la place des haricots rouges ?

Oui, sans problème. Les haricots noirs donnent une texture légèrement plus ferme et un goût un peu plus doux. Tu peux aussi mélanger les deux pour plus de texture dans le bol.