• Variante fraîcheur : ajoute une tranche de tomate bien séchée sur papier absorbant entre le bœuf et le fromage — ça équilibre le côté riche du sandwich sans l’alourdir.
• Pour plusieurs sandwichs à la suite, garde les premiers au four à 120°C pendant 10 minutes maximum pour les maintenir chauds sans perdre le croustillant du pain.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 680 kcalCalories | 38gProtéines | 38gGlucides | 42gLipides |
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