Entre 5 et 7 pour une tasse — c’est la fourchette raisonnable. En dessous de 5, on ne les sent presque pas. Au-delà de 8, le tonic peut devenir médicamenteux et légèrement amer. Si c’est ta première fois, commence par 5 et ajuste les prochaines fois selon tes préférences.
Ce tonic convient-il à tout le monde ?
Pour la grande majorité des gens, oui. Les femmes enceintes doivent cependant limiter leur consommation de gingembre en grande quantité. Les personnes sous anticoagulants doivent être prudentes car le gingembre a un léger effet fluidifiant sur le sang. Dans le doute, un avis médical reste le meilleur réflexe.
Tonic Gingembre & Clou de Girofle
Boisson du monde
Boisson chaude
Une décoction chaude et aromatique à base de gingembre frais et de clous de girofle, idéale comme rituel quotidien réconfortant. Prête en 20 minutes, elle parfume toute la cuisine avant même d’être servie.
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