Prends des pitas souples, assez grandes pour être roulées sans casser. Un passage rapide à la poêle les rend plus moelleuses et plus faciles à garnir.
Que servir avec ces wraps grecs ?
Une salade de concombre, tomates et olives convient très bien. Des légumes rôtis ou du houmous peuvent aussi compléter le repas sans l’alourdir.
Wraps grecs au bœuf et sauce yaourt à l’ail
Grecque
Plat principal
Des wraps simples et généreux avec du bœuf haché bien épicé, des crudités croquantes et une sauce yaourt à l’ail fraîche et crémeuse.
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