Peut-on utiliser du poulet congelé directement ?
Oui, c’est l’un des gros avantages de l’Instant Pot. Il suffit d’augmenter le temps de cuisson à 15 minutes sous haute pression au lieu de 10. Le résultat est identique — le poulet ressort tout aussi tendre et effiloché.
Comment adapter la recette pour un grand groupe ?
Double simplement les quantités de poulet et d’épices dans l’Instant Pot — la cuve standard de 6 litres peut accueillir jusqu’à 1,2 kg de filets. Pour la cuisson au four, utilise deux plaques en parallèle ou fais deux fournées : surcharger une seule plaque donne des nachos mous plutôt que croustillants.
Nachos au Poulet Instant Pot
Mexicaine
Plat principal
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