Oui, à condition qu’elle soit bien ferme et légèrement sucrée. Elle donnera un goût plus frais, mais la tarte sera un peu plus fragile à la découpe.
Comment éviter que le fond biscuité ramollisse trop ?
Garde la tarte bien froide et évite de la préparer plusieurs jours à l’avance. Un repos d’une nuit est idéal, mais au-delà le fond devient plus humide.
Tarte coco sans cuisson
Américaine
Dessert
Une tarte froide, crémeuse et très simple, avec une garniture coco mousseuse dans un fond biscuité. Le dessert classique simplifié, sans four et préparé en quelques minutes.
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